La receta era de magdalenas de naranja, pero realmente el reto era el ponerlas bonitas para nuestras mamis y esto es lo que se me ocurrió a mi.
las magdalenas como ya he dicho antes son con aroma de naranja, que me vino muy bien porque tenia unos botecitos que compré en Lidl hace tiempo y que todavía no había estrenado. Entre ellos venían cuatro de naranja y por fin los usé con muy buen resultado, estaban riquisiiimossss con ese saborcito ..
Después pensé en hacer unas mini galletitas de corazón para ponerles un mensajito y unas florecillas de fondant para decorar.
Luego utilicé otra botellita de las del lidl con aroma de almendra amarga para hacer la buttercream y estaba, Mmmmmmmmmmm!!!!.
Y ya solo me quedó montarlo todo... y este fue el resultado, que para mí estupendo jejejejeje.
Y ahora como siempre os dejo la recetilla de las magdalenas por si os animáis a hacerlas que tanto con frosting como sin el, están ricas ricas....
Magdalenas del Día de la Madre.
Ingredientes:
* 280 gr. de harina blanca.
* Una cucharada de levadura en polvo.
* 1/8 cucharadita de sal.
* 115 gr. de azúcar.
* 2 huevos medianos.
* 250 ml. de leche.
* 6 cucharadas de aceite de girasol u 85 gr. de mantequilla.
* Una cucharadita de extracto de naranja.
* Azúcar glas (para espolvorear).
Preparación:
- Precalentamos el horno a 200ºC y engrasamos nuestro molde para magdalenas o bien lo preparamos con nuestras cápsulas.
- En un bol tamizamos la harina, la levadura y la sal. Después le incorporamos el azúcar.
- En otro bol batimos ligeramente los huevos, a continuación incorporamos la leche, el aceite o mantequilla y el extracto de naranja.
- Hacemos un hueco en el centro de los ingredientes secos y vertemos los líquidos batidos. Mezclamos un poco para que queden bien ligados, pero sin trabajar demasiado la masa.
- Repartimos la mezcla entre los moldes, y hornearemos durante unos 20 minutos, o hasta que la masa suba y esté firme y dorada.
- Las dejamos en el molde durante 5 minutos antes de desmoldar.
- Espolvorear con azúcar glas.
Besitosssssssssssssssssssssssssssss
Te voy a nombrar reina de las magdalenas ¡eres una artista!
ResponderEliminarjejeje, gracias guapaaa. Y sobre todo gracias por pasarte por aqui.
ResponderEliminarUn besitoooooooo
Todo tiene una pinta mmmmmmm buenísima!!
ResponderEliminarNo conocía tu blog pero desde ahora te sigo. Y te invito a conocer mi blog en www.concorazondeazucar.com Te espero! Un beso! Flor
Preciosas!!!..y con mucho amor!!!
ResponderEliminarUn beso
Paloma
www.chocolatmalaga.blogspot.com